Dentro de la Semana de las Ciencias, hemos organizado una visita didáctica a una empresa hortofrutícola de Pulpí, Primaflor.
En dichas instalaciones hemos podido aprender el proceso de transformación que sufre la Lactuca sativa (lechuga) desde que se planta la semilla hasta que llega a nuestras mesas.
Los alumnos y profesores hemos conocido los productos de las distintas gamas: primera gama (alimentos frescos naturales), segunda gama (conservas o enlatados), tercera gama (productos congelados) y de cuarta gama (alimentos pre-elaborados).
También hemos conocido los almacenes, invernaderos, fábrica de envasado y los procesos de empaquetamiento para su transporte internacional a toda Europa.
En fin, una fructífera visita que los alumnos han disfrutado in situ y en la cual han sido obsequiados con una muestra de cada producto de la fábrica.
